还不会喝酒，要是练练啊，能喝一壶。
这辈子咱俩有缘无份，我认了，你也认了吧！
高粱下到锅里，蒸熟发酵大火灼烧，把酒气逼出来就成了酒了，你觉得它不是高粱了吧，那把这酒糟喂给牲口变成粪上在地上，这高粱又长出来了，高粱是这样，人也是这样，一辈辈一代代就这么过来的！
那好，今天明天后天，烧锅停火三天，大家伙帮我清扫房屋。凡是老掌柜用过的、摸过的，能烧的就烧，不能烧的就埋。
人们是不幸的，因为他们不知道自己是幸运的。
咱这地界叫十八里坡，就叫它十八里红吧。
坐轿不能哭，哭轿吐轿没有好报；盖头不能掀，盖头一掀必生事端。
掌故的，大安了吧？今儿个是九月初九，照老规矩，咱们烧锅上生火，您不去看看？散散心，也压压惊！
这世上有好多道理，但不是只有一个道理是对的。
我在家排行老九，是九月初九那天生的，人家都叫我九儿，你们也叫我九儿吧。
从高粱始到高粱终，看起来是一个循环，可它在这个过程中升腾过，它变成了酒，就是跟原来不一样了。就像我们人，一代代人生�缋矗�一代代人又死去。这一代人总要和上一代人不一样，不然我们为什么要活呢？是啊！人为什么要活着呢？
你怎么能把一个清白的女孩卖给土匪，你还有良心吗？
后生，你来吃俏食呀。
戴九莲：你就是个土匪种余占鳌：你就是嫌贫爱富。
后来，我把高粱铺平了，她就躺下了，躺下我就痛快了。
这世上哪有什么大富大贵的人，只是各有各的苦罢了。
你这小娘们，脱了裤子还行。提了裤子，你就不认我。
我戴九莲要是碰上好人就比好人更好，要是碰上坏人那肯定比坏人更坏。
所有的烟馆赌馆一律查封！不把你们赶尽杀绝，我誓不为人。
我戴九莲命不好，生在那么一个家里，从来不敢轻易相信任何一个人。
