我为厨生，一日为厨，一生为厨，终身学技。
每一发奋努力的背后，必有加倍的赏赐。
裁缝造人，厨师做菜。
平时吃点肉，老板心难受！
因为认真，所以优秀，没有最好，只做更好！
我要做一名厨师表演艺术家。
既然选择了烹饪行业，就必须热爱烹饪事业。
以闻其香，吃其味，食有尽而味无穷的理念。
书山有路趣为径，厨海无崖乐作舟。
既然选则了烹饪事业，就必须热爱烹饪。
厨师最重要的素质就是准时，这同样也是对客人的要求。
入厨先洗手，上灶莫多言。
一勤天下无难事，一懒天下皆难事。
只要能收获甜蜜，荆棘丛中也会有蜜蜂忙碌的身影。
每天告诉自己一次，我真的很不错。
没有做不好的菜，只有没有做好的菜。
不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。
生命太过短暂，今天放弃了明天不一定能得到。
只有传统，没有正宗，物无定味，烹无定法，适口者珍，就是川菜创新之真理。
厨师的技艺全在刀上。