榴莲的种类有很多，人们熟悉的就有差尼、金枕头、长柄和谷夜套等品种。
榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有“水果之王”的美称。
榴莲的外形呈球形，浑身上下长满了扎人的尖刺。它一般重约二公斤，外面是木质状硬壳，内分数房，每房有三、四粒如蛋黄大小的种子，共有十至十五枚，种子外面裹一层软膏就是果肉，为乳黄色，或白色。
榴莲有小脸盆那么大，它的外壳是土黄色的又硬又厚，身上布满了坚硬的刺，活像一只小刺猬。
榴莲成熟了身上就自然地裂开了一条缝，剥开果皮一股臭味传到我的鼻子里，味道很奇怪，像臭脚丫又像臭鸭蛋。
我最爱吃的就是榴莲了，可能说起她，有人就隐隐约约地闻到一股臭味，可是你别怕，这榴莲吃起来那叫一个香。
榴莲，是热带一种非常奇特的水果。榴莲树是常绿乔木，叶子呈长椭圆形，表面光滑，背面生鳞片。近年来，海南大量地种植榴莲。榴莲已经成为海南的主要水果之一。
榴莲的内部结构十分奇特，切开外壳，里面隔着3至5个小房间，里面静静地躺着黄色的果肉，每个果肉里面都有一个酒红色的核。
榴莲是椭圆形的，有小脸盆那么大。它的外壳是土黄色的，又硬又厚，上面布满了坚硬的刺，像一只小刺猬。我用刀子拨开果皮，它便露出淡黄色的果肉，形状像花生米，不过要比花生米大多了。
榴莲来自泰国，所以比较贵，买一个榴莲要花八、九十元。妈妈买榴莲选择开裂的，（自然开裂）因为成熟后的榴莲果实会裂开，这就说明榴莲足够成熟了。
榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。
榴莲有小脸盆那么大，它的外壳是土黄色的又硬又厚，身上布满了坚硬的刺，活像一只小刺猬。它的内部构造十分奇特，打开外壳里面隔着3-5个小房子，里面静静的躺着黄色的果肉，每个果肉里面都有一个酒红色的核，而且果肉很好吃。
你悄悄地走来，走进果园，就会看到许许多多成熟的果子，心形似的桃子、竹子似的甘蔗、海胆似的榴莲，旁边还有扇子似的三叶草，如果你爬到树上，摘一颗果子，咬一口，酸甜可口。
榴莲具有“水果之王“的美称。它的周身都是宝，用它的果壳熬骨头汤，是上等的滋补品。它具有滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、滋补身体的功效。
一听到榴莲，有的人可能会说它臭如猫屎，不堪如鼻；而有些人却觉得又香又甜。它的外形是椭圆的，酷似西瓜，但表面却布满了尖锥般坚硬的“钢刺”，时刻警戒着那些对它垂涎三尺的动物们。
榴莲的味道，那是好吃得不能再好吃了。取一块果肉，放进嘴里，滑溜溜的，果肉在舌头上触来触去，又柔软又细腻。它甜里相透，叫人越吃越爱吃，越吃越想吃。
榴莲果肉中含有淀粉、糖分、蛋白质，以及多种维生素，营养相当丰富。因此，“水果之王”这个美称，它是当之无愧的。
榴莲还有很高的营养价值。榴莲果种营养极其丰富，含有大量的糖分、热量高、维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C含量都较高。所以人们给了它一个美称“水果之王”。
榴莲生长地遍布东南亚，其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地。目前，已知马来西亚榴莲年产量在30万吨左右，泰国年产量100万吨左右。
榴莲是一种奇特而又营养丰富的水果。它的奇特，在于它的形，它的色，它的味。
