1.
龙绡壳绽红纹粟，鱼目珠涵白膜浆。
——徐夤《荔枝二首·其一》
2.
饭香猎户分熊白，酒熟渔家擘蟹黄。
——黄庭坚《戏咏江南土风》
3.
肥葱细点，香油慢煼，汤饼如丝。
——朱敦儒《朝中措》
煼(chǎo)：炒
4.
庭果熟枇杷，亲蘸糖霜，消受彻、甘凉心腑。
——龚自珍《洞仙歌》
5.
香粳有炊玉，煮饼不摇牙。
——陈造《再游福溪岩赠主僧》
6.
饥坐炮燔多巨栗，醉归怀袖有新橙 。
——陆游《幽居》
炮燔(fán)：烧烤
7.
芳甘柔滑不留齿，冰雪立化香融融。
——彭孙遹《荔支行》
8.
雪松酥腻千丝缕，除却松江到处无。
——范成大《秋日田园杂兴》
鲈鱼
9.
秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。
——苏轼《次韵子由除日见寄》
10.
鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。
——杜甫《陪郑广文游何将军山林》
11.
水精盘，鲈鱼脍，点新橙。
鹅黄酒暖，纤手传杯任频斟。
——朱敦儒《水调歌头·和董弥大中秋》
12.
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13.
酒熟蟹螯健，橙香鲈脍肥。
——王柏《高风行怀本斋》
14.
小饼如嚼月，中有酥与饴。
——苏轼《留别廉守》
15.
鲈肥菰脆调羹美，荞熟油新作饼香。
—— 陆游《初冬绝句》
16.
桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。
——符曾《上元竹枝词》
17.
夜雨翦春韭，新炊间黄粱。
——杜甫《赠卫八处士》
18.
茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。
——李涛《春昼回文》
19.
胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。
——白居易《寄胡饼与杨万州》
20.
越浦黄柑嫩，吴溪紫蟹肥。
——杜牧《新转南曹未叙朝散初秋…》
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诗词作者当中，吃货当算苏东坡。本身那么多作者，酒鬼第一就是李白，所以有太白酒，吃货第一就是苏轼，所以有东坡肉。
苏东坡专门写过猪肉松，啊呸猪肉颂，净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美
他去吃饼，写一首 纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
别人写赋，三都赋，二京赋，写到洛阳纸贵，都是赞颂城市宏大壮丽。苏轼写赋，菜羹赋。。。
汤蒙蒙如松风，投糁豆而谐匀。覆陶瓯之穹崇，谢搅触之烦勤。屏醯酱之厚味，却椒桂之芳辛。水初耗而釜泣，火增壮而力均。滃嘈杂而麋溃，信净美而甘分。
这tmd是写了个押韵的菜谱哎。。。
老饕赋，更厉害，中国那么多文章，看了感动的，看了悲伤的都有，看完饿了的，就这么一篇。
庖丁鼓刀，易牙烹熬。水欲新而釜欲洁，火恶陈（江右久不改火，火色皆青）而薪恶劳。九蒸暴而日燥，百上下而汤鏖。尝项上之一脔，嚼霜前之两螯。烂樱珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒，蟹微生而带糟。盖聚物之大美，以养吾之老饕。婉彼姬姜，颜如李桃。弹湘妃之玉瑟，鼓帝子之云璈。命仙人之萼绿华，舞古曲之郁轮袍。引南海之玻黎，酌凉州之葡萄。愿先生之耆寿，分余沥于两髦。候红潮于玉颊，惊暖响于檀槽。忽累珠之妙唱，抽独茧之长缲(sāo)。闵手倦而少休，疑吻燥而当膏。倒一缸之雪乳，列百柂(lí)之琼艘。各眼滟于秋水，咸骨醉于春醪(láo)。美人告去已而云散，先生方兀然而禅逃。响松风于蟹眼，浮雪花于兔毫。先生一笑而起，渺海阔而天高。
这篇什么意思？前面几句是说，找几个好的厨子，雍好的水，好的柴火，有的东西反复蒸熟了晒干，有的东西慢慢弄熟，吃肉就吃猪颈肉，吃螃蟹只吃蟹钳子，樱桃放糖煎成蜜，杏仁做成糕点，蛤蜊半熟合着酒池，螃蟹用酒糟蒸。
tmd，又饿了，泡面去。。。。